Pegue 3 bananas da prata maduras médias, amasse bem com um garfo, depois estale um ovo em cima, amasse bem; adicione uma pintadinha de canela, amassa bem; depois adicione colheres generosas de leite em pó, massa bem. Em uma frigideira antiaderente, coloque uma colher de manteiga e deixe derreter, adicione a mistura liguenta na frigideira quente, abaixe o fogo, abafe com uma tampa, espere o cheiro subir. Mexa dos lados pra ver se está firme, vire, acrescente fatias de queijo, abafe com uma tampa, espere o cheiro subir. Desligue o fogo, ponha num prato. Bom apetite. No meu faltou uma pintadinha de sal, acho que equilibraria melhor as coisas.