Prometi a mim mesmo que iria começar a aprender a degustar vinho. Comprei nesse fim de semana Sauvignon Blanc, minha primeira experiencia "séria" com o vinho. Achei bem suave, refrescante e cítrico, com um fundinho, arrisco dizer, meio salgado. Dizem que acompanha bem peixes, frutos do mar e salada. Eu, que não como carne, usei para acompanhar um sanduba com cogumelos caramelizados e hambúrguer de berinjela. Acho até que combinou com a comida, mas não com o frio. Senti que é uma bebida mais para dias quentes, para tomar durante o dia.
Prometi a mim mesmo que iria começar a aprender a degustar vinho. Comprei nesse fim de semana Sauvignon Blanc, minha primeira experiencia "séria" com o vinho. Achei bem suave, refrescante e cítrico, com um fundinho, arrisco dizer, meio salgado. Dizem que acompanha bem peixes, frutos do mar e salada. Eu, que não como carne, usei para acompanhar um sanduba com cogumelos caramelizados e hambúrguer de berinjela. Acho até que combinou com a comida, mas não com o frio. Senti que é uma bebida mais para dias quentes, para tomar durante o dia.